ＤＨＡ効果情報局

DHAの効果に関する情報の一環として、DHAサプリメントについてご紹介します。

DHAサプリメントとは、青魚の魚油に多く含まれる成分で、不飽和脂肪酸と
言う成分です。不飽和脂肪酸は、油の一種ですが、肉やバターなどの
動物性脂肪と異なり、固まり難い性質を持つため、動物性脂肪である
飽和脂肪酸と逆の働きをします。

通常、動物性脂肪である飽和脂肪酸は、現代の食生活の中では、摂取過多
傾向にあり、そのため、血液をドロドロにしたり、悪玉コレステロールを
増やし、動脈硬化を促進したりと言ったように、健康に対して大きく
マイナスに働きます。

これに対して、DHAやEPAと言った不飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールを
減らし、善玉コレステロールを増やしますし、血液もサラサラにする効果が
期待出来る成分です。

そのため、DHAサプリメントやEPAサプリメントは、動脈硬化などを予防
する効果があります。そのため、EPAやDHA(サプリメント)を、摂取する
事により、動脈硬化が原因となる、脳卒中や心筋梗塞等の、生活習慣病の
予防や痴呆症の予防に働きます。

尚、不飽和脂肪酸は、酸化しやすいので、DHAサプリメントを使用する場合は
抗酸化作用のある成分が、含有されている製品を選ぶ様にしましょう。

ＤＨＡ効果情報の一環として、ＤＨＡの効果についてご紹介します。

ＤＨＡの効果と言うと、代表的な効果とされるものに、記憶力が向上する、
学習能力が向上する、老人性痴呆症（ぼけ）を予防するなどの、脳に
関係する存族があります。

その為、ＤＨＡの効果とは、頭を良くする事と思われている方も、多い
のではないでしょうか。
然し、ＤＨＡの効果は、頭以外にも、ダイエットやコレステロール対策、
妊娠中の未熟児予防、アトピーや花粉症などのアレルギー対策などと、
言った様に、生活習慣病予防やダイエットに対して、優れた効果を発揮
します。

この様な豊富なＤＨＡ効果の中でも、このページでは、特にダイエット
に関する、ＤＨＡの効果を中心に、ご紹介していきたいと思います。

ＥＰＡやＤＨＡの効果の中で、特にダイエットと関係が深いのは、
コレステロールと脂肪減少効果です。その中でも特に、メタボリック
シンドロームと深い関係を持つ、内臓脂肪に関するＤＨＡの効果は、
現在注目を集めているＤＨＡ存族の一つです。

元々、ＤＨＡやＥＰＡは、同じく青魚の脂に含まれる不飽和脂肪酸と
して、ダイエットに対して、効果があるとされていました。
その中でも特に、ＤＨＡは、中性脂肪対策に、ＥＰＡは、コレステロール
対策に、より効果が高いと言う特徴を持ちます。

このような中で、近年ＤＨＡの持つ効果には、内臓脂肪を減少させる
働きがあるとされ、注目を集めています。
内臓脂肪は、現在最も、リスクの高い疾患の一つとされる、メタボリック
シンドロームの原因となる脂肪です。

メタボリックシンドロームは、内臓脂肪症候群とも呼ばれる通り、
内臓脂肪が多く蓄積された状態に加え、糖尿病や高コレステロール血症、
高脂血症、高血圧などの内で、２つ以上の疾患に該当する場合を言います。

元々、中高年男性に多い症状でしたが、現在は、女性にも、子供にも
発症する危険性が高まったとして、注目されている疾患です。

このような状況の中で、ＤＨＡの効果では、中性脂肪のみならず、内臓
脂肪を減らす事が期待出来ることから、高い注目を集めています。
また、実際にＤＨＡを摂る場合は、ＤＨＡ単体より、ＥＰＡと合わせて
摂る場合が多いと思いますが、ＥＰＡは、コレステロール対策に、とても
高い効果を発揮します。

特に、コレステロール対策の中でも、コレステロールを減少させる以外
にも、善玉コレステロールを増やす働きを持つため、ＤＨＡやＥＰＡは、
コレステロール対策と、内臓脂肪対策が同時に出来る事から、メタボリック
の予防にも、効果的と言われます。

更にＤＨＡの効果は、存率よく脂肪を減少させていきますので、肥満
対策に、ＥＰＡやＤＨＡは効果的な働きをします。尚、ＥＰＡやＤＨＡ
は、不飽和脂肪酸ですので、酸化しやすいと言う特徴を持ちます。

酸化すると、過酸化脂質と言う成分に変わる為、発ガンなどの健康被害
の心配が出ますので、酸化には十分注意をする必要があります。

その為、ＤＨＡやＥＰＡを摂る時は、古くなったものを、摂らないように
する事が必要ですし、一緒に抗酸化力の高い栄養素を摂ると良いでしょう。

また、ＥＰＡは摂り過ぎると血液が固まりにくく、出血しやすくなり
ますので、注意が必要です。

ＤＨＡ効果情報の一環として、ＤＨＡとはどのようなものなのか、ご紹介
します。ＤＨＡとは、以前から頭の良くなる成分として、有名でしたが、
近年は、メタボリックシンドロームの原因となる、内臓脂肪を減少させる
など、ダイエット効果にも注目が集まっています。

ＤＨＡとは、正式名称をドコサヘキサエン酸と言う、オメガ3不飽和脂肪酸
の事です。主にマグロやアジ、サバ、サンマなどの青魚の魚油に、多く
含まれる成分ですが、通常の肉類などの脂（動物性脂肪）と違い、血流
を促進させ、血液が固まる事を防ぐ性質を持つ事から、血液をサラサラ
にする成分としても有名です。

また、ＤＨＡは、体内で生成する事が出来ないため、食べ物から取らな
ければならない、必須脂肪酸です。ＤＨＡが広く知られたきっかけと
なった記憶力や、学習力の向上と言う働きについても、日本や、イギリス
の学者が研究を重ねた結果、日本人の子供の知能指数が、欧米の子供と
比較して高い原因は、魚を食べる量が多いからだと言う事が、証明された
事に起因します。

そして現在では、ＤＨＡとは、摂取脂質バランスの改善に、とても適して
いる栄養素の一つとして、国連機関であるWHO（世界保健機構）においても
ＤＨＡの重要性が訴えられている事から、ＤＨＡとは、健康維持に必要
な栄養素の一つとして、世界中の大学や、研究所の注目を浴びています。

DHAとは、体内の脳・網膜・心筋・肝臓・母乳などに多く含まれる、非常に
重要な脂肪酸で、その機能も広範囲にわたります。
その為ＤＨＡとは、単に頭が良くなるというだけでなく、脂質栄養バランスの
改善と、DHAの体内濃度レベルを上昇させる事により、多くの病気や障害
の解決に役立つ事が判っていて、現在でもＤＨＡに対する研究は、
進められています。

また、ＤＨＡとは、妊娠・授乳期の母親の必須の栄養素であるとして、
粉ミルクへの添加や、母親のDHAの積極的な摂取を奨める活動が、すでに
世界の公的レベルで始められています。

妊娠中はＤＨＡを3ヶ月目から摂取する事で、未熟児出産の予防や、健全
成長に、効果が期待出来るとされています。妊娠中に、お母さんが食べる
ことで、胎盤や母乳を通して、赤ちゃんに補充されて、赤ちゃんに効果的
であることが、発表されています。

DHAとは、赤ちゃんの心筋・脳・網膜の成長には欠かせない成分の為、
赤ちゃんの健康にも、効果が期待出来るとされています。

この様に、ＤＨＡとは、赤ちゃんからご老人まで、多くの年代の方々の
健康に役立つ成分です。
（ＤＨＡの持つ健康やダイエットに対する効果については、別ページで
ご紹介していますので、ＤＨＡ効果のページをご覧下さい）

ＤＨＡ効果情報の一環として、ＤＨＡとＥＰＡについてご紹介します。

ＤＨＡとＥＰＡとは、正式名称をドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）、
エイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）と言いますが、共に、アジやマグロ
などの、魚の油に含まれる不飽和脂肪酸の事です。

ＥＰＡもＤＨＡも、共に油ですが、動物性の脂と違い、血中コレステロール値
を下げる働きがあり、常温では固まりにくく、液体を保つ成分ですので、
血流を良好にし、動脈硬化を予防することや、中性脂肪を減少させる
効果があります。

その為、ＤＨＡやＥＰＡには、血液が固まる事を防ぐ性質を持ち、血栓が
出来る事を防ぐ事から、血液をサラサラにする効果があります。

ＤＨＡやＥＰＡが注目された原因としては、魚を主食とする日本の漁村
の人々やイヌイットに、脳血栓、心筋こうそくなどの疾患が、少ない事
に注目して、研究を行った結果、EPAやDHAの摂取が多いためである事が
分かり、ＥＰＡやＤＨＡの持つ、健康効果に注目が集まりました。

現在では、ＤＨＡやＥＰＡには、血液や血管を守る効果や、肥満を解消
するダイエット効果、コレステロール対策効果などを中心に、生活習慣病
予防に有効な成分であるとして、高い評価を得ています。

更に、現代は、食生活の変化によって、飽和脂肪酸（動物の脂の事です）
は過剰摂取気味で、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸は、不足傾向にある為、
以前にも増して、注目される事が多くなっています。

この様に、ＨＤＡもＥＰＡも、共にダイエット、血流促進による生活習慣病
防止などの、健康効果がある成分ですが、ＤＨＡとＥＰＡでは、多少
異なる働きも持ちます。

EPAもDHAも血流状態を良好にして、動脈硬化や肥満などの生活習慣病の
予防には、同じように働きますが、DHAは脳にまで運ばれ、脳神経を活性
化させますが、EPAは脳まで行き渡らない仕組みとなっています。

その為、多くの方がご存知のように、ＤＨＡは、記憶力や学習能力を
向上させる事により、脳に働く成分として有名です。
また、ＥＰＡやＤＨＡの持つ大きな効果の一つに、肥満解消である
ダイエット効果や、コレステロール対策効果がありますが、コレステロール
を下げる効果については、DHAの方が高く、一方、中性脂肪を減少させる
効果については、EPAの方が高いと言う違いを持ちます。

特にＤＨＡには、メタボリック症候群に深い関係を持つ、内臓脂肪の
減少効果があるとされています。一方、ＥＰＡには、アレルギー反応の
抑制効果や、乾燥肌、敏感肌等の肌のトラブル解消、生理痛緩和効果、
抗がん作用などがあると言われています。

尚、ＥＰＡやＤＨＡを摂る時の注意点としては、ＥＰＡやＤＨＡ等の
不飽和脂肪酸は、長期保存や加熱処理などに弱く、酸化しやすいと言う
特徴を持ちます。そのため、抗酸化力を持つ成分と一緒に、摂る必要が
あります。

特に、劣化すると、がん等を発病させる原因にもなる時があるので、
注意が必要です。この様な点をカバーするとして現在では、ＤＨＡやＥＰＡ
のサプリメントが人気です。

ＤＨＡ効果情報の一環として、ＤＨＡ食品に関してご紹介します。

ＤＨＡ食品は、ＤＨＡを多く含む食品の事を言いますが、現在は、食事
スタイルなどの変化に伴い、ＤＨＡを使用した健康食品（サプリメント）
なども合わせて、ＤＨＡ食品と呼ぶ事も多いようです。

ＤＨＡは、記憶力が良くなる成分として、脚光を浴びた栄養素ですが、
期待出来る健康効果は豊富で、頭以外にも、コレステロール対策や、
ダイエット、メタボリックシンドローム対策（内臓脂肪減少）、生活習慣病
予防など、広く健康維持に役立つ成分です。

その為、ＤＨＡやＥＰＡを主成分としたサプリメント（健康食品）も
数多く発売されています。その様なＤＨＡ食品（ＤＨＡサプリなどの
健康食品）を選ぶ時に、知っていて頂きたい事があります。

それは、抗酸化力に優れた成分を、一緒に含有している製品を、選ぶ
と言う事です。この理由は、ＤＨＡやＥＰＡは、酸化しやすいため、
ＤＨＡ単体だと、本当の効果を実感できない事が多いためです。

その為、サプリメント等のＤＨＡ食品を選ぶ時は、ビタミンＥやセサミン
などの、抗酸化力が強い成分を、一緒に加えている製品を選ぶ様にしましょう。

また、この事は、魚などのＤＨＡ食品（食材）についても同様ですので、
ビタミンＣやビタミンＥなどの、抗酸化作用の強い栄養素を、含む食材と
組み合わせた方が良いでしょう。

食材としてＤＨＡが豊富なＤＨＡ食品とは、
マグロ（トロ）、ハマチ、サバ、真鯛、うなぎ、さんま、マイワシ、
ぶり、ニシン、アジ、アナゴ、サケ、シシャモ、カマス、鮎、カレイ、
スズキ、たらこ、カジキ、数の子、ます、あん肝、ハモ、めざし、
鮭の筋子（すじこ）、ほたるイカ、タラコなどです。

その中でも、特に多く含まれている食品は、マグロ（トロ）、ハマチ、
サバ、真鯛、サンマなどです。